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芹菜大變身,吃鮑魚不如吃鮑芹!
你為送禮傷筋嗎?送鮑魚落伍了,來來來,現在最火紅流行送鮑芹!👍👍👍👍
 
山東省濟南辛寨鄉章丘市鮑家村芹菜是蔬菜中的貴族,躋身濟南十大農產品行列。
2010年,章丘鮑芹精品示範區被確定為“國家級蔬菜標準園”和“農業農部國家級蔬菜基地”。同年12月,章丘辛寨榮獲“山東芹菜產業第一鎮”稱號。
2010年上海世博會,章丘鮑芹入住世博園,成為魯菜孔府宴館指定有機綠色蔬菜。世博會期間,每公斤價格高達180元人民幣,供不應求,天天賣光光。
 
鲍家菜農以有機肥料種植。並用稀釋過鲜牛奶,噴麗到芹菜葉面上,使體型更壯,顏色更綠,味道更加鮮美,營養更加豐富。
傳統的儲藏方式,也是生成章丘鮑芹的一秘方。

每年11月份,芹菜收穫之後,必須放入地窖儲藏一定時間。經過窖藏的芹菜,鮮嫩甜脆,無絲無渣,超級好吃。而芹菜芯內所生成的幾根嫩芽,就是特級產品。

常吃鮑芹,可增強體質,延緩衰老。

嫩芹搗汁,加適量蜜糖,治療高血壓;芹汁煮沸飲用,可降低血糖;鮮奶煮芹,中和尿酸及酸性物質,治療痛風病;

連根芹菜糯米粥,對治療冠心病、神經衰弱、頭暈失眠效果良好;

說起章丘鮑芹的吃法,百餘種跑不掉,有空快到濟南辛寨鄉章丘市鮑家村來尋寶,自吃送禮兩相宜!

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